亚美尼亚与格鲁吉亚开设意大利、瑞士、美国酒店管理课程，学费远低于传统路线

Life in Armenia 发布的一项负担能力指数显示，在欧洲、高加索和中东 19 所面向国际招生的英语授课酒店管理学校中，性价比排名前三的院校全部位于高加索地区。该指数按家庭实际支出与关切的因素打分，包括学费、日常生活成本、城市安全以及国家对访客的开放程度。

排名第一的是 Apicius Armenia。该校于 2025 年 9 月在迪利然（Dilijan）——一座位于国家公园内的小镇——开学，由 Green Rock Foundation 与佛罗伦萨的 Apicius International School of Hospitality 合作举办，采用佛罗伦萨课程、由意大利教师授课，学费为每年 4,000 欧元。

排名第二的是位于久姆里（Gyumri）的 Swiss-Armenian Academy of Hospitality，该地区首家获授权提供 VET by EHL 课程的学院，其洛桑母体在 QS 酒店管理学科排名中位居榜首。学生在运营中的酒店内实训，学院确认其 18 个月课程对国际学生的收费为 8,000 瑞士法郎。

排名第三的是第比利斯的 Caucasus University，该校与新泽西州 Fairleigh Dickinson University 联合开设的学位项目公布学费为每年 7,000 美元，所在城市也是研究中生活成本最低的。

这三所学校的共同点比排名顺序更重要：它们都不是仅靠低价竞争的本地学校，而是分别采用意大利、瑞士和美国成熟课程，在成本基数远低于原产地的地点交付。

与传统路线对比：根据 EHL 的本科收费表，来自欧盟和 EFTA 以外的学生在提交瑞士签证申请前，必须先支付 18,000 瑞士法郎的预付款。按当前汇率，这一笔预付款几乎是亚美尼亚迪利然两年制课程公布学费 8,000 欧元的两倍半。

需要说明的是，这些并非同等学历。职业证书、职业文凭和学士学位在时长、深度和出路上各不相同。该指数衡量的是负担能力，而非学术质量或声望。

文章还提到其他性价比选项：布达佩斯公立 University of Economics and Business 为非欧盟学生提供旅游与餐饮 BSc，学费为每学期 3,000 欧元；里加的 Hotel School 公布学费为每年 5,000 欧元。研究中性价比最强的学校集中在欧洲东部边缘，高加索是这一趋势的最远点。

亚美尼亚对 140 个国籍实行免签或落地签，为研究中最多。Numbeo 众包安全指数中，埃里温得分为 78，第比利斯为 74。